Sonbahar Ortası Festivali veya Sonbahar Ortası Günü, Çin Yeni Yılı'ndan sonra Çin'deki en büyük ikinci festivaldir. Çin'de her zaman sonbahar mevsiminin ortasında olan 8. kameri ayın 15. gününde kutlandığı için bu isimle anılmaktadır.
Çin Ay Festivali
Bu gün aynı zamanda Ay Festivali olarak da bilinir, çünkü yılın o zamanında ayın en dolu ve en parlak halinde olduğuna inanılır ve Çinliler her zaman aya tapar ve o gün dolunayı takdir ederler.
Aile Birleşimi Zamanı
Çin kültüründe dolunay yeniden bir araya gelmeyi simgeliyor, böylece kutlamalar için aileleriyle yeniden bir araya geliyorlar. Birlikte aya taparlar, ayın kıymetini birlikte bilirler, yeniden bir araya gelme yemeğinin tadını çıkarırlar ve hatta yeniden bir araya gelmeyi kutlamak için bir ay pastasını paylaşırlar.
Çinliler Sonbahar Ortası Festivalini nasıl kutluyor? – En Popüler Etkinlikler ve Gelenekler
Ay Kekleri yiyin
Bu, Sonbahar Ortası Festivali'nin en popüler etkinliğidir. Ay kekleri fındık, fasulye ezmesi, nilüfer kökü ezmesi, yumurta sarısı, et ve meyve gibi çeşitli dolgular içeren kurabiyelerdir. Genellikle dolunayı ve aile birleşimini simgelemek için yuvarlaktırlar.
Dolunayı takdir edin
Geleneksel Çin kültüründe, festival gecesindeki ayın, aile birleşimini simgeleyen, tüm yılın en dolu ve en parlak ayı olduğuna inanılır. Bir aile üyesi evde olmasa bile, sanki bir aradaymış gibi diğer ailelerle aynı ayın tadını çıkarıyor.
Ay'a ibadet edin
Bu gelenek 3,000 yıllıktır. Geceleri insanlar aya doğru ay çörekleri ve diğer kurbanlarla dolu bir masa kurar, dilek tutar, tütsü sunar ve aya secde eder. Daha sonra aileler kurbanları paylaşacak.
Aile birleşimi yemeğinin tadını çıkarın
Festival boyunca tüm aileler evlerine gidip büyük bir ziyafetin tadını çıkarmak için ellerinden geleni yapıyorlar. Ay keklerine ek olarak, yeniden birleşme yemeğinin diğer popüler yemekleri arasında osmanthus pastası, osmanthus şarabı, yengeç, ördek, taro ve balkabağı yer alır.
Osmanthus Şarabı iç
Festival çevresinde Osmanthus'un her zaman tamamen çiçek açması, osmanthus şarabı yapmak ve içmek için iyi bir zaman olur. Açık sarı renkte, güçlü osmanthus kokusuna ve üzüm benzeri tada sahip, tatlı, ekşi ve yumuşak bir tada sahiptir.
Festival Fenerleri Yapın ve Asın
Bu, Guangdong ve Hong Kong bölgelerinde popüler olan ve özellikle çocuklar tarafından tercih edilen bir aktivitedir. Çin'in diğer yerlerinde de insanlar iyi dileklerini iletmek için Kongming fenerleri yerleştirdiler.
Hikaye ve Efsane
Sonbahar Ortası Festivali aslen ay tanrısına tapınmadan kaynaklandığı için, ibadetin amacını açıklayan birçok ilginç hikaye ve efsane anlatılır ve folklor arasında yayılır. Bunlardan en ünlüsü 'Ay'a Uçan Chang E'dir. Efsane şöyle devam ediyor:
Chang E'nin kocası Hou Yi, insanlara çok fazla işkence eden fazladan dokuz güneşi vurduğu için ölümsüzlük iksiri ile ödüllendirildi. Ancak tek başına ölümsüz olmak istemediğinden karısını cennette yaşamaya terk etti, bu yüzden iksiri iyi tutması için Chang E'ye verdi. Maalesef Hou Yi'nin takipçilerinden biri bunu öğrendi. Hou Yi'nin ava çıktığı 8. ayın 15. gününde, bu takipçi Hou Yi ve Cheng E'nin evine gizlice girdi ve Chang E'yi iksiri teslim etmeye zorladı. Chang E, faydasız bir şekilde iksiri yedi, ölümsüz oldu ve kontrolsüz bir şekilde cennete gitmek üzere dünyayı terk etti. Kocasından ayrılmak istemediği için cennette dünyaya en yakın yer olan aya uçtu. Hou Yi, yeniden bir araya gelme umuduyla, o zamandan bu yana her 8. ayın 15. gününde ay keklerini sundu.